采用石磨面粉设备生产出的面粉所具有的营养价值有哪些

     石磨面粉设备在生产的石磨面粉，无论是颜色还是口感，或者面粉营养物质，都得到很多用户的认可，石磨面粉的颜色淡黄、里面富含维生素和膳食纤维，用它加工的馒头麦香味足。

     从口感和味道方面看，石磨面粉由于在低速度、低温度状态下研磨而成，而且磨的遍数少，面筋质、麦胚中的香味等得以保留。用石磨面粉和面时，吃水多而且面和好后醒面的时间短，无论拉、扯、搓，面条都能保持柔韧且不断，面条或面片煮熟后，口感柔韧且筋道。用石磨面粉做成的各种面食，麦香味很浓，口感好，有嚼头，味道足。由于石磨面粉设备工艺的特殊性，在成品面粉中保留了极少量的富含粗纤维的麸皮，虽然面粉成色受到一定影响，石磨面粉颜色发黄，但是膳食纤维含量增多。

     河南泰兴生产的石磨面粉设备，使在吸收现有磨粉机优点的基础上，运用新技术、新工艺、新材料精心制造，也可在小型面粉厂中与其它设备配套使用，以加工小麦、玉米、高粱为主，也可加工可可、咖啡、胡椒、中药等颗粒状物品。

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