石磨面粉机械温度过高会造成面粉营养成分的流失
发布时间:2019-04-20 13:46:59 来源:河南泰兴粮机 点击:
在石磨面粉机械生产中,设备本身的温度是比较稳定的,这样生产出来的面粉是具有很多的营养成分的,但是一旦设备出现故障,造成设备温升升温,这时不断会造成设备的损害,同时也有造成生产的面粉营养成分的流失,口感下降。
1、石磨面粉机械的温度过高会导致面粉营养流失。一般情况下,机器在合适的温度下加工小麦时,会较大程度地保留小麦中的营养物质,但是温度过高时,就会导致面粉营养流失。
2、石磨面粉机械的温度过高会导致面粉口感下降。温度过高会导致面粉中的淀粉糊化,影响面粉的口感。
因此在石磨面粉机械生产过程中,我们需要时刻注意设备的运行状态,发现问题是及时解决,以免造成严重后果。
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