全自动石磨面粉机的正确操作步骤
发布时间:2019-03-14 15:41:37 来源:河南泰兴粮机 点击:
面粉加工厂对于石磨面粉机的要求,以方便是生产的稳定性,另一方面就是使用年限了。而一般厂家在选购全自动石磨面粉机的时候,都会通过多方面的考察、对比,从而购买到设备。然后经过厂家的安装调试,设备就可以正式进入生产了。今天我们就来聊聊全自动石磨面粉机的正确操作步骤,让大家方便生产。
1、原料:选用白色小麦,籽饱、干净、干燥、无虫蛀、无霉变,有好米才能做出好饭。
2、润麦:润麦时间尽可能充分些,一般在24-48小时冬季低温不低于15℃,温度低时间延长。
3、全自动石磨面粉机加工过程注意事项:
选用80-100目筛网的罗底,罗越细面越细,这是硬道理。
控制好流量,一般情况下,流量应先大后小,尽可能磨成大夫皮为原则。夫皮大,磨进面粉中的夫皮才少,面粉白度提高。
加工遍数以3-5遍为好,出粉率掌握在70-80%为宜。
4、分装:加工好的面粉可以手工分装,也可以选择全自动机械分装。
总之,面粉加工技术,一定要严格把握全自动石磨面粉机的每个操作细节,并且要在不断的实践中探索总结,这样才能做出一道好面粉。
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