辊式面粉机机构及工作原理

　　辊式面粉机的研磨部件是一对以不同线速度相向旋转的圆柱形磨辊，待磨物料被投喂人两辊之间研磨成粉。辊式面粉机具有效率高、磨下物质量好、能量消耗低等特点，但辊式面粉机结构较复杂，体量大，自重较重，占地面积大，价格较高。辊式磨粉机有双(对)辊磨粉机、三辊、四辊、五辊、六辊和八辊磨粉机。

　　辊式面粉机工作时物料经过清理水润，进入料斗后由喂料辊将物料喂入慢、快辊之间进行研磨．完全破碎颗粒同时挤压出胚乳，剥刮麸皮上的胚乳。在最后碾压过程中提取小片胚乳。磨料经出料斗入筛，筛上物由出麸口流出，筛下物为面粉，由出粉口流出。麸渣再次送人进料斗继续进行研磨，直至达到成品要求的品质。