解读石磨面粉机械不同加工方式生产面粉的差别

发布时间：2019-04-30 14:08:32 来源：河南泰兴粮机点击：

　　一般来说，不同的石磨面粉机械，不同的加工方式都可以生产优质的面粉，但是有些产品对于设备的生产加工方式是由一定的要求的，今天我们就来介绍一下石磨面粉机械不同加工方式生产面粉的差别。

　　石磨面粉机械为了保留原粮中的营养成分，一般都是采用低温低速的生产模式，这样的生产方式可以避免营养成分的流失，但是缺点是效率低。，生产同等数量的面粉，相同条件下所用的时间较长一些，耗电量也更多。但是石磨面粉机加工粮食的营养物质得到了一定程度的保留，这些物质在被做熟以后就会散发出天然的香味，原生态的香味。

　　而是用钢磨面粉机械生产面粉，一般都是需要脱皮的，脱皮后的小麦加工出来的面粉非常白，但是也流失了一部分营养元素，在味道上却不如传统加工的面粉好。石磨面粉机采取在低速、低温下，加工出来的面粉就是石磨面粉，而钢磨面粉机在高温、高速下加工的面粉就是精白面粉，虽然效率高，但是在营养上不如前者好。　　

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