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石磨面粉机械的润麦过程及要求

发布时间:2019-01-19 15:38:09   来源:泰兴粮机   点击:
  对于石磨面粉机械的原粮,一般我们在生产加工之前都需要对原粮进行处理。而润麦环节是石磨面粉机械加工过程中不可忽略的一环,小麦入磨之前必须要进行润麦,如果小麦不进行润麦会影响面粉质量。润麦是需要讲究技巧的,润麦的时间也是有章可循的,时间把握不到位,也达不到我们想要的结果。
  润麦是必不可少的,麦质不同润麦时间不同,润麦是为了后续制粉阶段能更好的的破碎小麦,石磨面粉机组的操作工艺是比较复杂的,整套生产线中包括许多的辅助设备和复杂工艺,石磨面粉机组可以通过运用自动着水控制系统来进行润麦。
  由于不同的季节,空气湿度不同,因此石磨面粉机械对小麦润麦的时间也存在一定的差异。通常情况下,空气湿度越高,润麦时间相对越短,但具体的时间要根据实际情况来判断。在石磨面粉机械在对小麦进行润麦之后,可以通过牙齿咬单粒小麦的横断面来进行判断。若将小麦咬成两段之后,既不粘牙又不顶牙,则说明小麦的润麦状态合适,符合石磨面粉机械的加工要求。若听到很响很脆的声音,则说明润麦水分不够,需要继续加水润麦。若听不到声响,但出现粘牙的情况,则说明小麦粒中水分过多,应该延长润麦的时间。

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